步骤 1将鱼头洗净切成两半,放入姜片、料酒、生抽、盐、花椒进行腌制(最好腌制1小时以上),去除鱼腥味。步骤 2准...
1.白萝卜去皮,洗净,切片,香菜洗净切段,青椒红椒均洗净切圈。2.将锅置火上,加油烧热,放入白萝卜片翻炒,再加入...
干锅鸡的做法 1、食材:鸡肉、芹菜、干辣椒、青红辣椒、葱姜蒜、甜玉米、青豆粒、土豆 2、做法:将干辣椒、青红辣椒去籽,洗净,切成块状,鸡肉剁成块状、芹菜洗净...
干锅香辣虾 食材:海虾300克,土豆,红尖椒,干辣椒,姜片,葱,大蒜,香菜1小把,花椒,白胡椒粉少许。调料:生抽酱油,糖,料酒,豆瓣酱(或者你喜欢的任何香辣酱...
干锅可以做干锅鸭头,具体做法如下:材料:鸭头6个、牛肉丸适量、亲亲肠适量、土豆1个、姜片适量、大蒜6瓣、大葱半...
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一、干锅香辣虾 食材:新鲜海虾,干辣椒,葱,姜,花椒,淀粉,辣椒酱,盐,油,料酒,白芝麻 做法:1、虾清洗干净...
“干锅”其实并没有什么特殊的制作手法,最先“干锅”菜的形式就是将菜炒好,装入生铁锅中直接上桌食用,锅底加入一...
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