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入口软嫩,好吃不腻
1、把牛腩切块,放冷水中浸泡30分钟左右,拔除血水 2、葱切段,姜、蒜切片 3、西红柿放入盆中,倒入开水,烫掉外皮...
主料:牛腩500g、小番茄4个;辅料:洋葱0.5个、葱姜蒜适量、盐2小勺、鸡精1/4小勺、生抽2大勺、白糖1大勺 番茄牛腩 ...
如何炖牛肉?
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1、准备原料。2、番茄洗净,打十字花刀,热水锅里烫一下,去皮切块。3、牛肉清水里浸泡出血水,切成小块,凉水下锅...
小编再来跟大家介绍一套西红柿炖牛腩的做法,首先我们将西红柿清洗干净之后,在它的顶部划几道,然后放入锅中用水煮开之后把皮去掉,然后把牛腩切成均匀的小块状,...
1、牛腩切小块焯水。2、高压锅中放入清水和牛肉,加入料酒、姜片、大料、桂皮、香叶、草果、小茴香,上气后清炖20分钟,捞出。3、西红柿切小丁。4、锅放油,下葱姜...
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