3、准备大号裱花袋,套在一个大杯子上备用,这样如果是自己一个人操作也能有条不紊。4、准备纸杯,这次分享的配方可...
一、黄油、牛奶、可可粉倒入小奶锅里,一边加热一边搅拌均匀,微微沸腾后离火备用。二、细砂糖加入蛋白,打到干性发...
一、黄油、牛奶、可可粉倒入小奶锅里,一边加热一边搅拌均匀,微微沸腾后离火备用。二、细砂糖加入蛋白,打到干性发...
1、食材:鸡蛋三个、蛋糕粉一百克、葡萄干适量、核桃仁适量、牛奶50毫升、玉米油30毫升、盐适量、白糖100克。2、准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡...
教你纸杯蛋糕简单又柔软香甜的做法
5、拌匀,将蛋黄分次加入搅拌均匀。6、拌好的面糊放一边备用。7、蛋白放几滴白醋。8、搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。打至中性发泡。将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里,...
步骤1/5 鸡蛋放到无油无水的小盆里,加几滴醋,打发到奶油状。步骤2/5 中间分三次加入糖……细砂糖,白糖都行。我用的就是普通面粉,上次包包子留的一点,正好这次...
13、取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中,用翻拌手法拌匀。14、将蛋糕糊倒入三分之二蛋白霜中。15、再次搅拌均匀顺滑看不见蛋白霜即可(不用再搅拌,过度搅拌会消泡)。...
鸡蛋上戳洞倒出蛋液,加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里;烤箱烤30分钟后剥壳,加点缀。
1、用料:鸡蛋、牛奶、中筋面粉、植物油、蜂蜜、白糖、纸杯。2、把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离(可以用蛋清分离器或者塑料瓶吸入蛋黄,达到分离),分别用干燥的瓷盘装...
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