超低脂蘑菇浓汤!西餐厅的标配浓汤,小厨教你低脂升级版,让你跟肉肉说bye bye~
1、蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。2、炒锅先放50黄油,黄油融化后下切碎的洋葱丁。3、洋葱稍稍变色,下入切片的蘑菇,炒到蘑菇片变软,盛出备用。4、炒锅放剩余...
首先准备配料。洋葱选择紫洋葱或白洋葱都可以(紫洋葱会让汤的颜色稍深一些),面粉用中筋面粉即可,没有的话其他筋...
奶油蘑菇汤做法:主料:蘑菇 (10个),洋葱 (1/4个)。辅料:黄油 (适量),浓汤宝 (1个)。厨具:搅拌机、煮锅。蘑菇切...
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方法/步骤:1、黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化。2、加入120克面粉,把面粉...
做法:1、将锅加热,放入奶油一勺,待融化后加入洋葱丁,蒜末翻炒,有香味后加入切好的口蘑。2、加入一点白酒提香,放入少许黑胡椒粉。蘑菇炒软后咕嘟一小会,盛出...
做法: 1.取平锅用小火将奶油融化,放入月桂叶、洋葱丝、牛绞肉以小火炒5分钟至香味溢出。2.依序加入所有材料B拌炒3分钟后,加入牛高汤,以小火拌煮至滚沸,加入调味料...
炒面粉:将锅洗干净(或另取一锅),烧开后熄火,放入剩下的20g黄油,待其所有溶化后,放入小麦面粉,先不要开枪,...
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