1.将鲳鱼清洗干净,两面划上十字花刀,然后里外都抹上一层料酒和盐。 2.葱切段,姜切片,辣椒切丝,将一部分葱姜放在鲳鱼的下面,另一部分葱姜放入鲳鱼肚子里。 3.蒸锅中放入清水,大火煮...
步骤: 1、将鲳鱼洗干净切成块状备用。 2、起锅烧油,下入鲳鱼快煎至两面金黄。 3、放葱姜蒜爆香,淋一圈料酒。 4、放青红椒,翻炒均匀。 5、加一勺生抽和一勺蚝油,加半碗水焖煮两分钟...
1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀。2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。3、大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎。4、将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备...
NO.1 红烧鲳鱼需要准备食材如下:鲳鱼1条,小葱4根,生姜1块,大蒜8瓣,红辣椒4根,食用油适量,盐1茶匙,酱油1汤匙,糖1茶匙,味精少许,水适量具体做法如下:鲳...
详情请查看视频回答
1、清蒸鲳鱼,把鲳鱼处理好,抹上盐腌10分钟,然后洗掉盐,鱼背上划花刀,方式生姜丝,倒上料酒,蒸鱼酱油,蒸锅中倒入适量水,水开了放鱼大火蒸8分钟,关火焖5分...
详情请查看视频回答
步骤:第一、将买回来的鲳鱼清理干净,洗去血水,然后将鲳鱼放到菜板上,用菜刀在鱼身上两面,打上刀花!打好刀花之...
详情请查看视频回答
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
鲳鱼做法视频 | 请问鲳鱼怎么做好吃 | 蒸鲳鱼 |
淡水鲳鱼好吃吗 | 金鲳鱼煮几分钟 | 鲳鱼蒸几分钟就可以了 |
鲳鱼的功效与作用 | 鲳鱼有几种哪种最好吃 | 红烧小鲳鱼大约需要多长时间 |
金鲳鱼是海鱼还是淡水鱼 | 返回首页 |
返回顶部 |